閃光少女食物文章
嗨嗨,依照目前規劃...這個小空間的美食區無意外都會由閃光少女介紹,
因為...
閃光少女是個超級吃貨
這次要講的是少年催我好久的文章...
【建興酒家】
但我不得不說我這邊文章只會有大總共圖,
因為食物就是要趁熱吃啊?我哪有空一張一張拍給你看XDDD
(雖然我覺得以後就會被迫一盤一盤拍了該死... 閃光再發現食物照片太少後不斷發牢騷照片太少是要怎麼寫
我們是因為交通方便選了SamYan分店
但主要是因為他中午有開!!!
各位去吃的時候千萬記得各家分店到底什麼時候有開什麼時候沒開,
絕大多數的都是只有晚上開,只有百貨公司的中午有開!!(文末有附上分店以及營業時間跟地址喔
但我個人是為了避開人潮就找冷門一點的連鎖吃,
因為說真的...這種超級連鎖企業每一間味道吃起來都差不多,我個人以方便快速為準,
事實證明分店該有的也有 我吃得很開心啊XDDD
來個大概環境照,
總之這邊就是乾乾淨淨、整整潔潔、空間很大、分店平日根本沒人不用排隊。
(好啦我們吃到一半這裡就坐滿大概八成了,人再不進來都害我開始懷疑這底到底是有多分店了..
好了...
這是唯一一張食物照,請大家珍惜
長話短說 左下角的紅紅的那一盤是咖哩炒螃蟹(s340),
記得千萬 千萬 千萬 要點白飯配咖哩炒螃蟹
那盤螃蟹的讓我原本想說兩人分一碗白
飯吃到一半默默叫了服務生點了第二碗XDDDD
兩個人的話點一盤小盤的螃蟹就夠了,我那時候大概翻了一下大概就是裡面塞了一隻大沙公的程度。
他們的每道菜幾乎都有分 S M L 我個人覺得假若三個人以上(食量正常大小) 大概才需要點到M
其實這個咖哩跟我們腦子中的咖哩不太像,
他香料味蠻濃的,你不要看他紅通通的但真的一點都不辣,其實我個人覺得還偏甜,蟹膏的味道非常濃郁,
如果拿台灣的螃蟹豆腐堡來比喻,
就是大概濃郁了至少五倍,完全沒有太白粉芡汁,醬汁全部都變成蟹膏跟咖哩香料的超濃縮精華
如果我是打包回家我猜我可能會整盤拿起來舔哈哈哈哈哈
裡面蟹螯的部份如果弄不斷可以跟工作人員要工具,
我是不知道工具的英文怎麼講...
但我就比手畫腳做了一個類似鉗子的手勢給服務生她就懂了
然後你就可以跟我一樣開始一場敲螃蟹肉馬拉松了
題外話:我那時候再跟螃蟹奮鬥時...隔壁桌疑似乎坐了兩個來出差的日本大叔,我看他們幾乎都沒動那一盤螃蟹害我好難過....後來我才發現那兩個日本大男人....完全就只是懶得剝。
又因為我家閃光也是個懶鬼,我不剝他不吃,導致我是在奮鬥兩人份,奮鬥到最後連隔壁大叔也在看我剝.............. 嗚,你們可以不要都注視著我手上的螃蟹嗎,我要歡樂獨享餐啦QQ
再來,後面那一坨球,我不太想介紹,
非常可有可無的蝦球(s150),我個人覺得就是一個吃了塞胃的炸物,
基本的彈牙無腥味都有做到,但也沒什麼讓人覺得哇靠必吃的程度。
那一盤綠綠的我不得不說台灣很難看到...
他是炒含羞菜(s130)他的味道跟一般炒青菜無異,簡單講就是非常重的魚露味+蒜頭的混合體
口感就有點類似炒地瓜葉梗(梗的部分 不算韌 可嘗鮮 但吃完也就 原來含羞菜你吃起來是這樣
而含羞草本身...沒什麼非常濃厚的菜味,一個名字很讓人有興趣但味道很沒個性的東西XDD
但多少吃個青菜補充個纖維別讓自己有太多罪惡感哈哈哈哈
最右邊呢...就是粉絲悶蝦(s280)
好了我要開始誠實的講了.....
你他媽不要騙我你明明就是台灣辦桌吃尾牙會出現的那道菜!!連味道都一模一樣!!!!
好吃歸好吃啦但這東西台灣就有他媽幾乎一模模一樣樣的了啊!!!
我點之前還以為會有什麼特別不一樣的風味,
事實證明我想太多。
他就是一個完全及格但是當你會覺得你沒必要在泰國點這道菜的東西。
粉絲非常入味,蝦子也很扎實Q彈,但絕對不會讓你驚艷。
其實現在網路上對於建興酒家正負評都有,
有人說漲價了要抵制不吃,也有人說驚為天人好吃,
我個人是覺得呢,
咖哩炒螃蟹絕對值得一吃,但其餘的東西值不值得就見仁見智了,
如果我下次又跑去泰國,我可能會就外帶一份咖哩炒螃蟹再加個兩碗白飯回去當宵夜了哈哈哈哈哈哈哈
附上各個分店的資料喔
本次食用分店:建興酒家 曼谷SamYan分店 11:00-21:00
ADDR:4th fl., Siam Square One Building Rama 1 road, Patumwan, Bangkok 10330 (BTS Siam Station)
ADDR:895/6-21 Soi Chula 8, Bantadthong Rd.,Wangmai, Pathumwan, Bangkok 10330
ADDR:167/9-12 Huay-Kwang Intersection,Ratchadapisek Rd., DinDeang, Bangkok 10320
ADDR:26 UdomSuk 60, Sukhumvit 103 Rd.,NongBon, Pravet, Bangkok 10250
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